擺在祁南眼前的大頭菜，看著幹巴巴的跟梅菜的樣子差不多，已經洗幹凈了放在竹籃子裏，醬色的葉子下一個大大的根。

這個倒是沒有什麽問題，黃燦燦的還有些誘人，再看放在一旁的肉，看樣子都是邊邊角角，根本不成快，肥肉居多。

即使是這樣，大頭菜跟肉的比例在這，祁南很有理由懷疑，這究竟能不能變成肉餅。

秀芳跟秋萍已經開始給南瓜切塊了。

“今天有這個下飯的大頭菜，這幫小子肯定沒話說了。”秀芳笑著說道。

“孩子不懂事就知道嫌棄這南瓜，也不想想南瓜又好種又好收的，屋子裏堆滿了，有得吃還說。”秋萍接著應和。

“只是大頭菜會不會鹹了些……”

兩人有一搭沒一搭地說話。

秋萍突然一拍自己的腿，“我看看飯去！”

她們用煤球爐做飯，平時也是坐著熱水，還算是方便。

只是今天似乎忘記了添煤球，打開了一鍋半生熟的飯，秋萍頓時就傻眼了。

祁南在一旁看著兩人大眼瞪小眼的樣子，不厚道地笑了起來，“好了好了，既然這麽不耐煩吃這個南瓜，今天就做點不同的。”

秋萍跟秀芳想著祁南昨天做的那些東西，又想著祁南的幹爺爺可是堪比禦廚的，頓時兩眼放光！

“要說這就是緣分呢，要不然我怎麽在菜地遇見你了呢，果然就是大救星！你說我們動手，這幫小崽子有福了！”秋萍很是爽朗，立馬看救星一般看著祁南。

祁南聽她們說了這麽一早上的話，加上昨天做菜的了解，已經大致上明白她們的做菜水準，估計跟冷俏也差不多。有些時候巧婦難為無米之炊，有些時候是固有的想法跟模式讓她們根本想不到太多，按照自己的慣性生活，尤其是現在信息不太發達的情況下。

在這住著反正也沒有什麽事，祁南當仁不讓地答應了下來。

“這裏加上水，燉粥，去後邊菜園子裏摘點青菜，切得細細的，放一點進去，昨天的雲腿還剩下不少，等會我回去拿一些過來，粥就算是完成了。”祁南說道。

秋萍臉上就有些不好意思了，怎麽今天還要吃祁南的東西。

祁南拍拍她，“家裏還有面粉嗎？或者糯米粉？”

秋萍趕緊點頭，“有的有的！兩種都還有，我們老家就在臨省，我家裏有個親戚跑長途的，路過這的時候家裏常捎糧食，地裏能種出來的，不費事。”

祁南雙手一攤，開玩笑說道，“看吧，今天的午飯就靠你的了，我去拿點東西過來入夥，等會可是要帶些成品走的，做飯都省了。”

秋萍趕緊應道：“這不就是應該的嘛，平時請都請不來呢！”

她也算是看出來了，祁南根本不是小氣的人，別說一頓，就是十頓都沒有問題，她們其實一開始也不是討厭劉招弟，而是那種明明吃了別人家東西，還要在嘴裏討便宜的，譬如“請客”事件，讓她們都要過敏了。

祁南回家拿了一些雲腿，秀芳從家裏拿來了一把粉絲，還有一些丸子，東西也就差不多湊齊了。

“咱們這是要做什麽？”兩人學生一般看著祁南等待安排。

飯熬成粥，分量自然就會多了很多，東西切碎，放進去慢慢熬制。

祁南安排接下來的事情，“秋萍把這個面揉好，放在一旁，然後蒸南瓜，秀芳用開水先把粉絲發起來，這個剁好的大頭菜跟肉也放一旁，備用。”

這些都不難，兩個人很快就照做了。

祁南聳聳肩壞笑道：“至於我嘛，有事弟子服其勞，做師父的自然是不需要動手的，咳咳！”

看祁南如此天真的模樣，兩人噗嗤一笑，秋萍說道：“看把你能的！”

秀芳倒是關註點不同，“祁南你剛才說的話文縐縐的，讀過書的就是不一樣。”

時間已經不早了，又是幾個人分工協作，去掉了一部分大頭菜，剩下的大頭菜跟肉剁得碎碎的，又把粉絲抓碎分成兩半，一半是放在大頭菜豬肉的盆裏，一半放在大頭菜雲腿的盆裏，這就可以開始了。

秋萍家裏面食也不少吃，聽祁南一說就有些明白，“哦哦，就是攤一個大餅！在這一半的地方切一刀？”

祁南笑著示範：“這等於是一個圓形，設想著這邊上下各一半，上面留著，然後下面這半個圓左右的一半這劃一刀，像這樣一般把肉餡鋪上細細的一層，這個地方留空不放，鋪好之後這麽一疊過去，邊邊角角壓一下，就成了。”

秋萍跟秀芳兩個人，很快分工協作，一個人鋪肉餡一個人卷成弧形，祁南則在鍋裏倒上油，燜煎好。

這個餅費的肉餡並不多，吃起來也管飽，嚼著還香，孩子們肯定很喜歡吃。

祁南把一塊煎好的餅切成幾塊，讓她們嘗嘗。

“這也太好吃了吧，這一層層的看起來都是肉啊！實際上根本也沒有費多少。”秋萍十分滿意。

秀芳也是，她想得比較細一些，“面粉什麽的也不是太難得，用料不是很多，肉餡的不能經常做，但是可以切點青瓜絲、青菜放進去，加點子臘肉碎也不至於難吃，實在不行還有雞蛋呢。”

祁南豎起大拇指，“懂得舉一反三是個好徒弟！”

三人哈哈笑了起來。

那邊兩人一直在做餅，祁南則把之前的南瓜糯米粉團取出來，搓成小圓球然後再壓扁，放鍋裏接著煎成兩邊金黃。

比剛才那個還要簡單，很快就可以出鍋。

“這怕不是變魔術出來的吧？就那麽一小碗的糯米粉，那些大南瓜就能這麽好吃？”秋萍不敢相信，明明都是很普通的東西，祁南還在眼前做好的，要不然她肯定不信。

祁南說道：“這還不是最好的，如果有條件的話可以放餡，只是今天咱們來不及了。”

聽說來不及，秋萍這才回過神來，取出自行車，一邊把手掛著一個小鐵桶，後邊坐凳上捆著一個竹筐，晃晃悠悠地趕緊出發。

一路都沒有回過神來，有一種以前的日子都白活了的感覺是怎麽回事？

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